中原区莲湖街道开展食品安全监管工作

资讯 阅读:- 来源: 2024-10-10 19:25:09

莲湖街道为切实加强食品安全监管工作,成立专项督查小组对辖区内小餐饮店、小食品店开展再检查工作,对发现问题进行专项督导。使“两小”门店全面提升店容店貌,从各方面严格把控食品安全隐患问题的发生,保障食品安全,店面干净卫生,为辖区内居民的身心健康保驾护航。

在对“两小”门店专项督查工作中,莲湖街道坚持每天巡查,发现问题,形成台账,对工作中的不足之处做到及时调整,逐渐完善提高检查标准,形成更加全面的监管系统。按照工作方案要求逐步展开检查工作,稳扎稳打推进工作进度。每天坚持至少检查餐饮服务单位2家,食品销售服务单位2家,仔细检查店面各个角落,提出店面存在问题,拍照留档,并及时提出整改意见及措施,要求限期整改后拍照回复到微信群里,使问题处理得到严谨化,从而提高各面店商家对此次工作的重视度、认真性、长久化。

我办重点对辖区校园食品安全开展了专项检查活动,本次检查主要以是否有食品安全主体和学校(幼儿园)第一责任落实,是否建立食堂食品安全管理情况及管理机构建设,校内自查制度落实情况及食堂基础设施配备情况,以及许可管理、人员要求、食品原料等为检查内容,检查中对辖区内学校要求学校领导提高认识,务必要严格对照检查标准项高效落实,并加强对食堂食品安全的管理工作,认真做好查漏补缺完善,对存在问题进行限期整改,尽快消除食品安全隐患。

下一步,莲湖街道将加大宣传力度,让食品安全知识走到辖区居民心中,对“两小”门店日常管理莲湖街道会持续关注,及时处理督办问题,及时回复督办案件,把这项工作做到常态化管理,切实确保居民群众“舌尖上的安全”,有效防范食品安全风险,营造安全放心的消费氛围。

推荐阅读:旗龙

分享至:
0 收藏